Андрей Викторович, расскажите, пожалуйста, о пути становления компании «Юг-Регион».

Свою компанию я собственноручно создавал «с нуля». В 2005 году у меня и у моей команды не было ничего, кроме огромного желания и твердой цели: создать компанию, приносящую доход, развить бизнес и привнести на рынок города принципиально новый товар: белковую аналоговую икру. Не просто создать товар, но и, самое главное, реализовать его, найти своего покупателя – с этой задачей мы блестяще справляемся вот уже четыре года.

Расскажите, пожалуйста, подробнее о том, что представляет из себя белковая икра и где её можно купить?

Производством белковой икры занимается наша «Первая икорная компания». Знакомые всем покупателям «ПИКовские» баночки с аналоговой красной и черной икрой можно найти как в больших супермаркетах, так и в маленьких магазинчиках «у дома». Продукция «ПИК» распространяется по всей территории Краснодарского края, в Ставропольском крае, Волгограде, Саратове, Самаре, Москве. Нашей белковой икры хватит на всех. Исходя из постоянно растущего спроса, мы расширяем цех по производству, наращиваем его мощности, так как прекрасно понимаем, что востребованность – залог лучшей производительности.

Вы так замечательно рассказываете, что возникает желание тут же пойти и попробовать. Скажите, а что ещё входит в основные направления деятельности Вашей компании?

На сегодняшний день по заказу компании «Юг-Регион» ЧП «Хири Н.К.» производит собственную продукцию – рыбные пресервы и деликатесную рыбу под торговой маркой «Царь морей». Про рыбу – разговор отдельный. Моё главное детище – это рыбный цех, производящий атлантическую сельдь и слабосоленую семгу. Сначала о селедке. Наша селедка маринуется по особой рецептуре, которую мы, ясное дело, держим в тайне, затем она режется на филигранные кусочки и поставляется к вашему столу в удобной упаковке, в так называемых «шайбах». Чтобы удовлетворить различные вкусовые потребительские пристрастия, мы выпускаем селедку в масле, в майонезе, в специях, в различных соусах. Если кто не пробовал, рекомендую лично.

А что касается слабосоленой сёмги, известно, что на рынке края такого рода продукция широко распространена. Чем ваша сёмга лучше? Есть ли у неё какие-то особенности или секреты в рецептуре?

Ну, секреты, они на то и секреты, чтобы их не раскрывать, а вот о конечном итоге стараний наших технологов расскажу охотно. В этом году мы начали осваивать новые горизонты, придерживаясь старых проверенных принципов: качество по разумной цене. Результатом разработки нового товара стала семга «Царь морей» в расфасовке 300 грамм. Если я скажу, что нашу семгу сметают с прилавков, я не погрешу против истины. Не стоит забывать о том, что в погоне за выгодой, красную рыбу под вакуумом многие производители безжалостно «накалывают» консервантами и красителями. Но мы не ищем такого рода наживы, мы делаем ставку на натуральность и экологичность продукта. В наши дни для большинства потребителей приоритетным является забота о здоровье, и мы это понимаем. Я сам отец, и своему маленькому ребенку я всегда выберу лучшее и самое полезное, и в первую очередь, это касается продукции моего предприятия.

Согласен. Убедительно. Расскажите, пожалуйста, занимается ли фирма чем-то ещё, помимо выпуска собственной продукции?

Конечно. В распоряжении компании находятся база, торговые склады площадью 600 кв.м., здесь мы храним товары, которые дистрибутируем на территорию города и края. Мы сотрудничаем с компаниями «Европром», «Северная рыбная компания», «Морское содружество», Северо-Восточная Компания, «Рыбная компания хладопродукт», «Меридиан». Поставляем на рынок рыбные пресервы, икру, сыры, мороженое, овощи и многое другое. Подробнее с нашим ассортиментом и ценами можно ознакомиться на сайте. Не могу не упомянуть отдельно о том факте, что параллельно развивая сферу оптовой и розничной торговли, мы добились того, что стали официальным дистрибьютером компании «Санта Бремор» по Краснодарскому краю. Наши клиенты знают, что продукция «Санта Бремор» не просто один из лучших белорусских брендов, но и своего рода «штучный» товар, которым снабжаем наш регион только мы. Знаменитая деликатесная икра мойвы (классическая, с копченым лососем, креветочная, тресковая), а также рулеты из филе сельди и филе сельди «Деликатесное» поступают на прилавки супермаркетов с нашей помощью на радость жителям Кубани.

На ваш взгляд, чем «Юг-Регион» привлекателен для бизнес-партнёров?

У нас хорошо налажена доставка продукции, есть свои складские помещения, которые позволяют хранить большой объём товара, есть свой автопарк. Плюс большой выбор продукции, что немаловажно в условиях рыночной конкуренции. И, безусловно, человеческий фактор: наши менеджеры большое внимание уделяют каждому клиенту, реальному и потенциальному, они всегда готовы предоставить информацию, разработать гибкую систему взаимосотрудничества. Нам важен каждый клиент, будь это крупная сеть гипермаркетов, или небольшие магазины в спальных районах. Позвоните и убедитесь сами. Мы заботимся о нашей репутации и о наших покупателях.

И напоследок, Андрей Викторович, расскажите нам о Ваших планах. Что кубанскому потребителю ждать от ТК «Юг-Регион»?

Я хочу, чтобы со временем наше производство расширилось до масштабов рыбного и икорного заводов. Я, по образованию, военный, привык руководить людьми, привык принимать решения. В бизнесе также, как и в армии, важна самодисциплина и ориентированность на результат. Первые результаты уже есть. Я смотрю в будущее с уверенностью и надеждой.

А.В. Триандафилиди,
Генеральный директор Торговой компании «Юг – Регион»